Zirbengeist

Beschreibung

Verwendete Zutaten:

Frische Zirbenzapfen aus Salzburgs Wäldern

Herstellung:

Mazeration und anschließende Destillation

Destillationsverfahren:

Unsere hochmoderne C.Carl Brennanlage ermöglicht eine große Auswahl an Brennverfahren und garantiert eine Destillation auf höchstem technischen Niveau. Die frischen Zirbenzapfen werden sorgfältig zerkleinert und im Neutralalkohol mazeriert, bevor sie destilliert werden.

Trinkstärke und Filtration:

Das weiche österreichische Trinkwasser sorgt für die ideale Trinkstärke. Die schonende Filtration erfolgt mit einem Schichtenfilter und nutzt die Schwerkraft ohne Pumpeneinsatz. Verarbeitet wird bei aromaschonenden Temperaturen.